Saucen und Saucenfonds

Ihre fertige Sauce in wenigen Minuten

Wir fertigen getrocknete und flüssige Saucen, deren Rezepte an den Geschmack der verschiedenen Kunden und Märkte angepasst sind.

	Saucen im Beutel Die Saucen sind einfach und schnell zubereitet. Den Inhalt des Beutels je nach Sorte einfach in Wasser oder Milch dazugeben, aufkochen, ab und zu umrühren und nach wenigen Minuten erhalten Sie die ideale Sauce zu jedem Gericht.
	Instantsaucen im Faltschachtel Wir bieten Instant-Saucen in Faltschachtel mit jeweils 3, 4 oder 5 Beuteln an. Einfach den Inhalt eines Beutels je nach Sorte in Wasser oder Milch einrühren, aufkochen, ab und zu umrühren und nach wenigen Minuten erhalten Sie die ideale Sauce zu jedem Gericht.
	Getrocknete Fonds im Behälter Einfach einen Teelöffel unserer löslichen Fonds in Wasser auflösen und man erhält eine Basis für leckere Saucen und Eintöpfe.
	Flüssige Saucen im Getränkekarton Flüssige Saucen im Getränkekarton haben den vollen Geschmack hausgemachter Rezepte und sind direkt verwendbar. Einfach erhitzen und schon kann man sie genießen. Die Kartonverpackung hat einen Verschluss zur besseren Konservierung nach dem Öffnen. Darüber hinaus ermöglicht unsere Techonlogie in unseren Saucen jede Textur sowie Einlagen unter UHT- Prozess auszuführen.
	Flüssige Saucen im Standbodenbeutel (Doy-Pack) Flüssige Saucen im Standbodenbeutel (Doy-Pack) haben den vollen Geschmack hausgemachter Rezepte und sind direkt verwendbar. Einfach erhitzen und schon kann man sie genießen. Die sanfte Sterilisation im Autoklaven bewahrt alle Eigenschaften und Aromen der einzelnen Inhaltsstoffe. Zudem bietet der Standbodenbeutel (Doy-Pack) weitere Vorteile wie eine einfache Platzierung im Regal, Flexibilität, attraktive Designs oder Umweltfreundlichkeit aufgrund seines Leergewichts.
	Saucen im Behälter Saucen im Behalter sind ein ideales Format zur Verwendung im Bereich foodservice.
	Unsere Saucen- und Fonds Wir fertigen eine breite Palette spezieller Rezepturen für jeden Markt und Kunden an: grüne Pfeffersauce, Bechamelsauce, Demi-Glace Sauce, Pilzsauce, Käsesauce, Sauce Hollandaise, Sauce Béarnaise, Jägersauce, Bratensauce, Currysauce, Rindfleischfonds, Hühnerfonds, Fischfonds, etc.