Caldos

Una Solución rápida y natural para la cocina de cada día

Nuestros caldos pueden servir como consomés, como bases para sopas y salsas, o como condimentos para enriquecer cocciones de arroz, de pasta y guisos. Adaptamos las recetas a los gustos de los diferentes clientes y mercados.

caldos en pastilla y cubo

Caldo en pastillas y cubos

Las pastillas de caldo presentan una gran facilidad de uso y una larga conservación. Simplemente disolver una pastilla en medio litro de agua hirviendo y el caldo está listo.

Disponemos de las tecnologías de fabricación tanto de pastillas de polvo prensado como de pasta extrusionada.

La flexibilidad de nuestras líneas permite la fabricación de estuches de 2, 6, 8, 10, 12, 15, y 24 pastillas, así como de botes de 40, 60, 70 y 90 pastillas.

caldo pasta en bote

Caldo pasta en bote

El Caldo de pasta en bote es el formato ideal para su uso en el sector Foodservice. Disponemos de las tecnologías de fabricación tanto de caldo soluble en polvo como de caldo en pasta.

caldo soluble en sacos

Caldo soluble en sacos

El caldo soluble en sacos es el formato ideal para su uso en el sector de Ingredientes Industriales.

caldo en gel

Cacitos de caldo en gel

Además de los usos habituales de cualquier tipo de caldo, el caldo en gel en cacitos, se puede añadir directamente en sofritos y en asados, aportando sabor y jugosidad a estos platos gracias a su disolución inmediata.

Caldo líquido en brick

Caldo líquido en Brik

El Brik es la forma de caldo más rápida y de fácil uso. Se trata de un caldo líquido y listo para su empleo como consomé, bases para sopas o salsas, o como condimentos para enriquecer cocciones y guisos. El Brik dispone de cierre para mejor conservación tras su apertura.

Caldo líquido en Doy-Pack

Caldo líquido en Doy-Pack

Además de las ventajas de uso fácil y rápido al tratarse de un caldo líquido, el formato Doy-Pack presenta otros beneficios como la facilidad de colocación en estantería, su flexibilidad, la posibilidad de diseños más atractivas o su compromiso con el medioambiente debido a su reducido peso en vacío.

Recetas de caldo

Nuestras variedades de caldo

Además de las variedades más habituales, como el caldo de carne, de pollo, de verduras y de pescado, fabricamos una amplia gama de recetas específicas para cada mercado y cliente, como caldo de cocido, de jamón, de cordero, de cerdo, de gamba, de champiñón y de hierbas aromáticas.