Condimentos para cocinar
Condimentos y aderezos para completar fantásticos platos
Fabricamos condimentos y aderezos, con recetas adaptadas a los gustos de los diferentes clientes y mercados. Son una manera fácil y sana de complementar tus platos ahorrando gran cantidad de tiempo.
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Sazonador y bolsas de horno para papilloteSimplemente introducir el pollo, carne, cerdo o pescado en la bolsa de horno, añadir el sazonador, cerrar, agitar y cocinar en el horno “al papillote”. El plato se cocinará en su propio jugo, sin grasas añadidas y cogiendo todo el sabor del sazonador. Además, al sacar la bolsa del horno, la bandeja quedará limpia. Fabricamos una amplia gama de recetas de sazonadores específicas para cada mercado y cliente: pimentón y tomate, hierbas provenzales, ajo y cebolla, curry y coco para pollo; limón, eneldo y cebollino, nata y vino blanco, para pescado; costillas de cerdo a la barbacoa; asado de ternera a la mostaza, etc. |
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Mezclas de especias para cocinarLas mezclas de especias son una manera fácil y sencilla de potenciar tus platos. La mejor forma de realizar platos exóticos y sabrosos: mezcla para burritos y fajitas, mezcla tandoori, mezcla para cous-cous, para paella, para chili con carne, etc. |
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Aderezos para ensaladasSimplemente disolver en agua, aceite de oliva, yogurt o nata y añadir a tus ensaladas: tomate seco con albaca, parmesano y cebolla caramelizada, pesto verde, yogur a la menta, etc. |
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Aderezos en gelLos aderezos en gel, se presentan en cacitos individuales y son una manera fácil y rápida de potenciar tus platos. Añádelos directamente sobre la plancha o los guisos y aportan todo su sabor y jugosidad gracias a su disolución inmediata: ajo y perejil, tomillo y romero, limón e hinojo, estragón y cebollino, etc |
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